期刊简介

               本刊将坚持知识性、学术性、科学性、实用性和可读性,坚持公正、严谨的学风和朴实、清新的文风,鼓励不同学术思想和学派的讨论与争鸣,以创新意识传承祖国传统文化,光大现代疗养医学。                

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  • 杂志名称:中国疗养医学杂志
  • 主管单位:国家安全生产监督管理总局
  • 主办单位:中国煤矿工人北戴河疗养院
  • 国际刊号:1005-619X
  • 国内刊号:13-1332/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
中国疗养医学杂志2003年第02期

加强营养监督预防食物中毒

胡燕萍;杨永富;陈素娟;彭国良;陈宇

关键词:加强营养, 监督, 预防措施, 食物中毒事件, 部队战斗力, 生活质量, 身体健康, 疗养效果, 环境质量, 管理经验, 飞行年限, 飞行安全, 疗养院, 健康人, 飞行员, 增强, 摄取, 空军, 科学, 常数
摘要:食物中毒是指健康人经口摄取可食正常数量的食物而发生的中毒事件.它的发生将严重影响飞行员的身体健康,削弱部队战斗力.因此,加强营养监督、预防食物中毒,不仅可以提高疗养效果达到科学营养的目的.而且,还可以提高部队的环境质量和生活质量,保障飞行安全,延长飞行年限,增强部队战斗力.空军临潼疗养院自1954年建院以来,空勤灶未发生一起食物中毒事件,现将我们的管理经验及预防措施介绍如下.