期刊简介

               本刊将坚持知识性、学术性、科学性、实用性和可读性,坚持公正、严谨的学风和朴实、清新的文风,鼓励不同学术思想和学派的讨论与争鸣,以创新意识传承祖国传统文化,光大现代疗养医学。                

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  • 杂志名称:中国疗养医学杂志
  • 主管单位:国家安全生产监督管理总局
  • 主办单位:中国煤矿工人北戴河疗养院
  • 国际刊号:1005-619X
  • 国内刊号:13-1332/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国期刊全文数据库(CJFD)期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 上海图书馆馆藏
中国疗养医学杂志2011年第11期

特勤疗养的饮食质量管理

曾海娟;蔡缨;武彩莲

关键词:特勤疗养, 饮食质量, 管理
摘要:特勤疗养对促进特勤人员的身心健康和提高军事作业能力,巩固和提升部队战斗力都具有非常重要的作用[1].科学营养的疗养膳食是维持特勤人员健康的物质基础,是全面提高疗养效果的重要因素.随着特勤疗养事业的蓬勃发展,人们对疗养膳食的要求不断提高,因此为了满足特勤疗养人员日益增长的餐饮需求,必须进一步完善、提高疗养院的饮食质量管理水平.